Gourmet - Hotel Hirzer Schenna

Gourmet

Kulinarische Eindrücke im Mai vom Hotel Hirzer Schenna -Meran

Kulinarische Eindrücke im Hotel Hirzer Schenna -Meran

Weihnachten 2010 im Hotel Hirzer Schenna bei Meran

Tradtionelles Weihnachtskeksebacken und " Zelten " ( Südtiroler Bauern-Früchtebrot ) im Hotel Hirzer Schenna. 

Törggelen im Hotel Hirzer Schenna am 21.10.2010

Tiroler-Dessertbuffet im Hotel Hirzer Schenna

Apfelküchlein,Milchrahmstrudel, Apfelknödel, Buchweizenroulade, Buchteln

Törggelen im Hotel Hirzer Schenna

Herbstzeit ist Törggelezeit in Schenna bei Meran. Südtiroler Törggelen“, ein geselliges Genießen bei Kastanien und „Krapfen“ mit Sußer dem neuen Wein

Kreationen Hotel Hirzer Schenna

am 12.09.2010

Strudelparade im Hotel Hirzer Schenna

Aperitif im Hotel Hirzer Schenna

Kreationen von Andreas Tschöll 22.07.2010

Bresaolaröllchen mit Frischkäse auf Rauke -Hausgemachte Taleggiotaschen mit Datteritomaten -Gelackte Entenbrust an Brokkoliröschen und gebratenen Schupfnudeln -Variation von der Marteller Erdbeere 

Kreationen Hotel Hirzer Schenna

Spargelmenu

Kreationen von Andreas Tschöll

Mediterrane Raffinesse und regionale Geschmacksvielfalt. Beste Zutaten, schonende Zubereitung, vollendete Präsentation – unser kulinarisches Angebot wird auch Sie begeistern!

Unser Koch Andreas Tschöll

begeistert unsere Gäste mit köstlichen Klassikern der gehobenen regionalen und italienischen Küche und raffinierten Eigenkreationen, bei denen jeder noch so anspruchsvolle Gaumen auf den Geschmack kommt.

Festmenu am 06.05.2010

eine kleine kulinarische Reise

Neuer Speisesaal

Ein schöner neuer Rahmen für die Krönung Ihrer Urlaubstage. Hervorragendes Essen ist ein wichtiger Genussfaktor im Urlaub. Im neuen Speisesaal des Hotel Hirzer lässt es sich nun mit allen Sinnen genießen. Die Raffinesse und mediterrane Leichtigkeit unserer Küche spiegelt sich nun auch im Ambiente unseres Speisesaals wider. Moderne Linien, viel Licht und angenehme Atmosphäre sorgen für Ihr Wohlgefühl.

Kochkurs im Hotel Hirzer Schenna bei Meran Südtirol

mit Andreas Tschöll am 31.03.2009 

Kochkurs im Hotel Hirzer Schenna bei Meran Südtirol

mit Andreas Tschöll am 04.04.2008 

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